车间净化项目的关键点-保证清洁度的保证措施:(1)为了确保净化工程车间项目的质量,净化车间的建设,验收和检查必须进行《施工组织设计》,《药品生产质量管理规范(GMP)98》和《洁净室施工及验收规范》。(2)在建造净化车间之前,应根据洁净室的主要施工程序制定详细的施工合作计划,并严格按照施工程序进行施工。每个过程都应在中间进行检查和记录。推荐:恒温恒湿实验室(3)项目均中使用的主要材料,设备和半成品应符合设计要求,并具有工厂证明或质量证明书。如果没有工厂证明或对质量有疑问,则必须对其进行检查并符合要求。采用。超过工厂保质期的材料可能无法使用。
山东净化车间窗玻璃应用密封胶固定、封严,如采用密封条密封,玻璃与密封条的接触应平整,密封条不得卷边、脱槽、缺口、断裂;窗面应与其安装部位的表面齐平,当不能齐平时窗台应采用斜坡、弧坡,边、角应为圆弧过渡。净化车间内使用的双层玻璃窗的单面镀膜玻璃应设于双层窗外层,双层或单层玻璃窗的镀膜玻璃,其膜面均应朝向室外,窗帘或百叶,不得安装在室内。净化工程固定双层玻璃窗的玻璃应平整、牢固、不得松动、缝隙应密封,安装玻璃前应擦净内表面和夹层空间。
食品工厂洁净车间的隔断,一般食品厂的清洁车间大致可分为三个区域:一般作业区、准洁净区和清洁作业区。一般操作区(非清洁区):一般原材料、成品,工具存储区域、包装成品转移区域和其他区域风险较低的原材料和成品,如外部包装的房间,和辅助原料仓库、包装材料仓库,外部包装车间、成品仓库等。准洁净区:要求较少但不直接暴露的区域,如原料处理、包装、缓冲间(开箱间)、一般生产加工间、非即食食品内部包装间等。清洁操作区:指高的区域卫生环境的要求,人员和环境要求高,而且只能进入消毒和改变后的衣服,如:原材料和成品加工领域暴露,低温处理房间的食物,准备吃食物的冷却室,储藏室的准备吃食物包装,和内部包装的房间准备吃食物。